🍋 LiqueurLab
Alcool 96° → 40°
1. Base macérée & Profil souhaité
Fruit / Herbe macéré(e)
Type de liqueur (Douceur)
Sec / Digestif (150 g/L) - Plantes
Équilibré (250 g/L) - Classique
Doux / Gourmand (350 g/L) - Agrumes
Sirupeux / Crème (450 g/L) - Fruits
Volume d'alcool à 96° engagé (en L)
Contenant choisi (Bouteilles)
Option d'embouteillage
🎯 Titrage 40° strict
Garder le reste de côté
🍾 Compléter bouteille
Zéro reste (ajuste l'eau)
2. Sirop à préparer & Résultat
✅ Valider la fabrication & Déduire les stocks
Matières premières (Alcool, Sucre, Eau)
Fruits & Herbes (Compensation d'eau)
+ Ajouter un fruit ou une herbe
Agrumes (0% eau)
Herbes & Baies (0% eau)
Fruits à noyau (20% eau)
Fruits rouges (45% eau)
Fruits à eau (55% eau)
Eau rendue (%)
Dose macérée (g/L)
Prix / kg (€)
Ajouter l'ingrédient
Mes contenants & Bouteilles
+ Créer un nouveau format
Ajouter le contenant
Journal des fabrications
🧪
Sirop & Lot
📦
Stocks
🍾
Bouteilles
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Journal